Cafetiera French Press este un instrument practic și versatil, fiind ideală atât pentru a-ți prepara cafeaua preferată, cât și pentru o infuzie de ceaiuri din plante uscate.
Cum să prepari cafea folosind French Press la tine acasă
Deși French Press este foarte ușor de folosit, îți oferim astăzi câteva sfaturi despre cum să o utilizezi astfel încât să obții cele mai bune rezultate.
- Preîncălzește cana și presa de cafea.
- Râșnește boabele de cafea, de preferat la o mărime medie spre mare.
Experții recomandă să consumăm cafea proaspăt prăjită, proaspăt măcinată și proaspăt pregătită termic, pentru a elimina cei trei inamici ai cafelei de bună calitate – căldura, oxigenul și umezeala. - Cântărește cafeaua folosită.
Începe cu 8 g (o linguriță) de cafea la 118 ml apă. - Fierbe apa.
Dacă nu ai un termometru, ghidează-te în felul următor: după ce apa a început să fiarbă, mai las-o pe foc 30-45 de secunde. - Adaugă cafeaua în cana French Press și toarnă apa fierbinte peste.
- Amestecă folosind o lingură sau linguriță din lemn.
- Pune capacul cafetierei.
- Așteaptă 4 minute.
- Apoi apasă încet presa până ce filtrul ajunge în partea de jos a cănii.
- Și gata. Cafeaua ta este pregătită!
Dacă ți se pare o idee bună și vrei să încerci și tu o cafetieră French Press, avem câteva recomandări pentru tine:
Bialetti French Press Smart 1000ml Roșu
Bialetti Smart este o cană French Press cu un design caracterizat prin linii netede și elegante.
Sigla Bialetti, omulețul cu mustață, este cu atenție sculptat în cadru.
French Press Smart este un instrument unic, practic si versatil, este ideal pentru a vă răsfăța în orice moment al zilei cu o infuzie de cafea sau ceaiuri din plante uscate.
Cana este din sticlă termorezistentă, transparentă, potrivită pentru băuturi fierbinți sau reci.
Capacitate cană: 1 litru
Culoare: roșu
Bialetti Râșniță Manuală Ceramică Negru
Râșnița de cafea manuală Bialetti vă oferă posibilitatea de reglare a treptelor de măcinare și cuțite conice din ceramică.
Cu ajutorul acestei râșnițe puteți măcina cafea atât pentru ibric și filtru, cât și pentru espressor.
Capacitate maximă: 6 ceşti
Scală gradată pentru 1, 3 şi 6 ceşti
Materiale: plastic, cauciuc, inox şi ceramică
Capacitate maximă rezervor: 80 ml
Dimensiune: 155x82x21
Culoare: negru
Etolia Mexic Chiapas Bella Vista 1kg cafea proaspăt prăjită boabe
Etolia Mexic Chiapas Bella Vista este cafea boabe proaspăt prăjită, 100% Arabica, de origine, aromată și savuroasă.
Sortiment: Mexico Arabica, SHG EP, Bella Vista, Chiapas, natural, recoltă 19/20, scor SCA 82,00.
O cafea fină, echilibrată și completă, aciditate citrică.
– Aciditate: 3/5
– Corp: 3/5
– Aromă: 3/5
Ingrediente: 100% Arabica
Zonă: Mexic, Chiapas
Fermă: Bella Vista
Altitudine: 1,100 m
Varietăți: Red and Yellow Catuaí
Procesare: Natural
Gust: Dulce, fructata
Note: de lime, fructe confiate
Intensitate: Medie
Corp: Mediu, rotund
Aciditate: Medie
Boabele conținute de Etolia Mexic sunt SHG si EP.
– SHG (Strictly High Grown) – cafea crescută la o altitudine de aproximatic 1350 m. Boabele de cafea de pe plantațiile aflate la altitudini mai mari și temperaturi mai scăzute se maturizează mai greu și au boabe mai dense, fapt care face ca gustul din ceașcă să fie mai deosebit.
– EP (European Preparation) – boabele verzi sunt sortate manual pentru a înlătura orice boabe cu defect și corpuri străine.
Urmărește-ne și în social media pentru a rămâne la curent cu toate promoțiile Kfea.Ro!
One Comment
Cum să prepari cold brew chiar la tine acasă? - Kfea
[…] cafeaua trebuie măcinată mare, grosier, ca pentru French Press (despre care v-am vorbit în acest articol). Acest lucru face ca esența cafelei să fie extrasă într-o perioadă mai lungă, evitând […]