-
ImproVisează alături de Kfea.ro, la Festivalul Național de Improvizație 2022
Cea de-a zecea ediție Festivalul Național de Improvizație va avea loc în perioada 15-18 septembrie, la Teatrul RECUL, Splaiul Unirii nr. 160. Anul acesta spectacolele sunt nu doar create, ci și produse de către Festival, în urma unui proces de casting în premieră în lumea improvizației din România. Cele 6 spectacole cu regizor (Joe Bill, Bogdan Untilă, Vlad Pasencu, Delia Riciu, Ștefan Huluba, Andrei Bratu) sunt completate de un spectacol de debut, un improjam și un Stuck in the Middle cu cei șase regizori laolaltă. Detalii despre cele 4 seri de improvizație găsiți aici. #CONCURS | 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐨𝐕𝐢𝐬𝐞𝐚𝐳𝐚 𝐚𝐥𝐚𝐭𝐮𝐫𝐢 𝐝𝐞 𝐊𝐟𝐞𝐚.𝐫𝐨, 𝐥𝐚 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐨𝐅𝐞𝐬𝐭 𝟐𝟎𝟐𝟐! Fundația Kfea.ro susține cultura și te trimite…
-
Paduri Senseo | Cele mai căutate sortimente paduri Senseo pe Kfea.ro
Despre Senseo Senseo reprezintă un sistem de preparare a cafelei al companiilor olandeze Philips și Douwe Egberts, sistem dezvoltat de WeLL Design, și cunoscut pentru capsulele de cafea denumite paduri sau poduri. Sistemul a fost introdus pentru prima dată în Țările de Jos, în februarie 2001, apoi s-a extins în mai multe țări din Europa (Belgia, Franța, Germania, Austria, Danemarca, Regatul Unit) și în Statele Unite și Australia. Potrivit Philips, până în 2005, 10 milioane de aparate și patru miliarde de paduri au fost vândute în întreaga lume, iar trei ani mai târziu, cifrele s-au dublat. Un nou model de espressor Senseo a fost lansat pe piețe selectate în 2007. Senseo New Generation…
-
10 curiozități despre cafea pe care orice cafegiu ar trebui să le știe
Cafeaua este cea mai îndrăgită și consumată băutură din lumea întreagă, datorită energiei pe care o oferă organismului și aromei cu care ne îmbracă cele mai frumoase dimineți. Așadar, ne-am gândit să oferim cafegiilor pasionați cele mai interesante… 10 curiozități despre cafea Boabele de cafea folosite în prepararea celebrei băuturi sunt, de fapt, semințele fructului de cafea. Deși denumirea generală este „boabe de cafea” sau „cafea boabe”, partea plantei care este prăjită și măcinată este, de fapt, sămânța fructului de cafea, numit „cireașa de cafea” (coffee bean), numit astfel de la forma și culoarea acestuia. Cafeaua a fost descoperită de un păstor de capre. Legenda spune că un păstor de…
-
De ce să alegi Caffè Bonini – Scurt istoric
Brandul Caffè Bonini își are originile în Italia, în regiunea Toscanei, și a început ca o mică prăjitorie de cafea, o afacere de familie ce a ridicat cafeaua la rang de artă. Produsele Bonini sunt alese de către consumatorii din întreaga lume pentru raportul excelent calitate-preț. Compania practică prețuri competitive, fără a fi compromisă calitatea. De-a lungul timpului, brandul a dezvoltat cu clienții o relație bazată pe încredere. Fiabilitatea Bonini se bazează pe loialitatea clienților și pe prezența produselor în peste 400 de supermarketuri. Noutatea anului sunt noile capsule Bonini compatibile Nespresso®, complet etanșate și biodegradabile. Foarte solicitate de clienți, acestea pot fi aruncate în deșeurile organice datorită polimerului special…
-
Cauzele creșterii prețurilor din piața de cafea
Cafeaua a atins cel mai ridicat nivel din ultimii zece ani, pe fondul înmulţirii semnalelor privind recoltele slabe ai principalilor producători, Brazilia şi Columbia, anunță Wall-Street.ro. Recoltele din Brazilia au fost lovite de secetă și îngheț în 2021, acesta fiind principalul motiv pentru care cotaţiile la cafeaua arabica au crescut, apropiindu-se de cel mai ridicat nivel din ultimul deceniu. În luna noiembrie a acestui an, preţurile pentru contractele cu livrare în luna martie au crescut cu 4,6%, până la 2,3475 dolari pentru o livră (0,45 kilograme), cel mai ridicat preţ înregistrat după luna ianuarie 2012. Este vorba de un preţ aproape dublu faţă de cel înregistrat în urmă cu un…
-
Originea săptămânii: Etolia Rwanda Muteteli Washed
În ultimii ani, estul Africii a înregistrat îmbunătățiri notabile în ceea ce privește calitatea și diversitatea geografică a cafelei de specialitate pe care o produce. Rwanda este o țară plină de diversitate și bogată în soluri fertile. Întregul stat este situat la o altitudine relativ mare, cel mai jos punct aflându-se la 950 m deasupra mării. În est, predomină mlaștinile și savanele însorite, iar în centru regăsim dealuri. Uneori, este dificil să alegi cafeaua dintr-o singură regiune, cu atât mai mult cu cât condițiile climatice pentru cultivarea cafelei sunt excelente pe teritoriul întregii țări. Cafeaua Muteteli este un mix de boabe culese din cele mai apreciate trei regiuni ale Rwandei.…
-
Originea săptămânii: Etolia Excelso Huila Mujeres Cafeteras
A doua cea mai mare țară producătoare de cafea din lume, Columbia exportă aproximativ 12,5 milioane de saci de cafea, pe lângă 2 milioane de saci consumați intern anual. Este una dintre cele mai căutate origini, având exclusiv plantații de cafea Arabica. Trei varietăți principale de Arabica sunt cultivate în această țară, fiecare varietate purtând numele zonei în care este cultivată. Pe lângă acestea, mai sunt nenumarate regiuni secundare producătoare de cafea. Regiuni– Antioquia – Medellin (18% din producția totală)– Tolima – Ibague– Caldas – Manizales (29% din producția totală)– Valle del Cauca – Cali (13% din producția totală)– Huila – Neiva (5% din producția totală)– Cauca – Popayan (4%…
-
Plantatii de cafea: Zimbabwe
Cafeaua din Zimbabwe face parte din categoria africana, ceea ce ii ofera caracteristicile specifice originii: foarte aromata, cu corp mediu, aciditate si densitate medii, bine echilibrata si cu un retrogust placut, fructat. In unele profiluri de prajire capata o crema extrem de bogata pentru o cafea Arabica.
-
Calatorie intr-o ceasca de cafea: Originile boabelor
Fraza "o dimineata perfecta incepe cu o cafea buna" este de cele mai multe ori adevarata, insa multi dintre noi o luam cat atare, fara sa ne gandim ce calatorie frumoasa si lunga a adus-o in ceasca.
-
Diferenta dintre Arabica si Robusta: Ce cafea imi cumpar?
Boabele de cafea prajita arata in mare parte la fel, insa exista foarte multe tipuri diferite de boabe. Cel mai des intalnite categorii sunt cafea Arabica si cafea Robusta, care intra in componenta principalelor branduri de pe piata specifica. Ca bautor de cafea, poti alege mai usor cafeaua potrivita gusturilor tale cunoscand diferenta dintre aceste doua sortimente. Arabica si Robusta difera in mai multe privinte: gust, pret, conditii de cultivare. Cafeaua Arabica Pe piata se gasesc in mare parte sortimente care contin fie 100% Arabica, fie 80% Arabica si restul Robusta sau 60% Arabica si restul Robusta.
Blog pentru cafegii
