Tag Archives: cafea decofeinizata

4 mituri decofeinizate

4 Mituri decafeinizate: Adevarul despre cafea

Ai auzit de-a lungul timpului multe mituri despre cafea, care mai de care mai ciudate, dar care par să ascundă un sâmbure de adevăr. A venit timpul să le testăm credibilitatea! Mitul 1: Cafeaua provoacă insomnii PARŢIAL ADEVĂRAT Dacă este consumată dimineaţa sau cu cel puţin 6 ore înainte de culcare nu vor apărea probleme…

Read more

Totul despre cafeaua decofeinizata

Cel mai vechi mijloc prin care cofeina este extrasa din bobul de cafea dateaza din anul 1903 si poarta numele inventatorului sau, Ludwig Roselius. Acest procedeu presupunea oparirea boabelor de cafea neprajite intr-o solutie de apa cu sare si apoi utilizarea benzenului ca solvent pentru scoaterea cofeinei. Actualmente acest procedeu nu mai este utilizat, deoarece…

Read more