-
Lelit VIP Line: Cea mai noua gama Lelit (video)
VIP Line este cea mai noua creatie Lelit in materie de espressoare clasice si calitative, specifice brandului. Mai jos gasiti un filmulet de prezentare pentru noua gama. Aceasta gama vine in intampinarea nevoilor iubitorilor de espresso care asteapta cea mai buna performanta a aparatului pe care il au si doreste sa satisfaca dorintele lor printr-un aparat superb, ca o opera de arta, ce poate fi admirat chiar si atunci cand este scos din functiune.
-
Ce pot face un espressor bun, o cafea proaspat prajita si doua maini dibace
La kfea.ro continuam in fiecare zi sa invatam noi lucruri despre cafea si arta prepararii acesteia. Cu ajutorul aceluiasi clasic si extrem de bun Lelit PL042EM insotit de data aceasta de cafeaua proaspat prajita Columbia Supremo, am mai facut un pas catre perfectiune. Am preparat un espresso intrunind toate conditiile sugerate de catre profesionistii in prepararea acestei bauturi. Am folosit o masina de cafea performanta, rasnita cu reglaj micrometric al gradului de macinare, cafea proaspat prajita si proaspat macinata, apa filtrata, tamper din inox pentru presarea optima a cafelei, sita nepresurizata pentru doua cafele in care am macinat 19 grame de cafea si ceasca de espresso preincalzita. Rezultatul a fost…
-
Cum sa prepari espresso-ul perfect?
Intr-o zi frumoasa si mai putin aglomerata la kfea.ro, am reusit sa gasim cateva minute in care sa fotografiem pentru cafegii pasii ce trebuie parcursi ca sa obtina in ceasca de cafea cea mai buna bautura. Noi am avut nevoie de un espressor, cafea, un tamper, doua maini, o ceasca pentru espresso, apa, curent electric…si voie buna…Iata ce a iesit: Lelit PL41EM, espressor cu boiler din alama, manometru pentru indicarea presiunii in momentul erogarii. Timp necesar incalzirii aparatului 3 minute. Ce ne mai trebuie in afara de un aparat bun? Cafea macinata special pentru espresso. Noi am ales de data aceasta varianta deja macinata de la Douwe Egberts, o cafea…
Blog pentru cafegii
